Tour de Suisse

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Am 12. Juni 2017 um 17:11 Uhr raste die Tour de Suisse unfallfrei am bonapp vorbei. Bei Bratwurst und Bier hatten alle ein Riesengaudi.

Insektenkochkurs

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Im Mai 2017 besuchten Kurt, Ueli, Sibylle und Michael den Weiterbildungskurs „Kochen mit Insekten“. Alle mussten sich beim ersten Biss etwas überwinden, aber dann war`s gar nicht so schlecht. Wie Sie sehen, ist bonapp bereit für neuzeitliche, kulinarische Herausforderungen. Ein …

Genuss & Tradition

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Genuss & Tradition in der Festhalle 4.1: «Das Beste der Region» präsentierte an der BEA eine breite Palette an regionalen Produkten, Köstlichkeiten und traditionellem Kunsthandwerk unter dem Motto: „Die fünf Sinne“. In der Schauküche massen sich die Berner Landfrauen mit …

Bilderausstellung

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Im Mai und Juni stellt Frau Elisabeth Jastrowski Ihre Bilder im bonapp aus. Die Vernissage findet am Freitag, 5. Mai 2017 ab 17:00 Uhr statt. Wir freuen uns, Sie bei uns zu begrüssen. Besuchen Sie auch Ihre Homepage: www.jastrowski.ch

Stage im Essort

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Damit unsere Kochlehrlinge auch Erfahrungen in einem Gourmet Restaurant mit à la carte Service machen können, organisiert unser Küchenchef Kurt Gnehm jeweils ein Stage. Im Februar und März 2017 durfte Anina Moser, zu dieser Zeit Lehrling im 2. Kochlehrjahr, zu …

Teamausflug am 26. Februar 2017

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Am Sonntag, dem 26. Februar 2017, trafen wir uns um 14:00 Uhr am Löbegge zum alljährlichen Budeausflug. Zuerst gings zum Bowlen und Apéröle an die Sandrainstrasse 12 in Bern. Unser Kiruba von Sri Lanka hat alle in Grund und Boden …

Publireportage

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Peter Pflugshaupt schreibt in einer Oktoberausgabe 2016 der Lokal-Nachrichten einen Beitrag über die Geschichte von bonapp catering & so: 20 Jahre im Dienste des guten Appetits. Publireportage