Insektenkochkurs

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Im Mai 2017 besuchten Kurt, Ueli, Sibylle und Michael den Weiterbildungskurs „Kochen mit Insekten“. Alle mussten sich beim ersten Biss etwas überwinden, aber dann war`s gar nicht so schlecht. Wie Sie sehen, ist bonapp bereit für neuzeitliche, kulinarische Herausforderungen. Ein …

Genuss & Tradition

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Genuss & Tradition in der Festhalle 4.1: «Das Beste der Region» präsentierte an der BEA eine breite Palette an regionalen Produkten, Köstlichkeiten und traditionellem Kunsthandwerk unter dem Motto: „Die fünf Sinne“. In der Schauküche massen sich die Berner Landfrauen mit …